Olası bir afet anında sadece Kocaeli değil tüm Marmara Bölgesi’ne hizmet edebilecek kapasite ve donanıma sahip dev tesis, afet dönemleri dışında da boş durmayacak. Normal zamanlarda her gün 1000 ihtiyaç sahibi aileye Hızır 41-Afet Mutfağı’nda yemek pişecek. Hijyenik ortamda pişirilen yemekler, aynı tazelik ve sıcaklıkla ihtiyaç sahiplerinin evlerine kadar teslim edilecek. Bu örnek çalışma ile Kocaeli Büyükşehir Belediyesi bir sosyal sorumluluk hizmetini daha yerine getirmiş olacak.
